| Kategorie | Kellerbier |
| Biername | Zwickal und Hopfenzwickal |
| Gebraut am | 23.1.2021 |
| Stammwürze Plato | 11.9 |
| Bittere IBU | 27 |
| Farbe EBC | 8 |
| Alkohol % | 4,8 |
| Malz | Pilsner |
| | Weizen hell |
| Hopfen | Hersbrucker Spät |
| | Perle |
| | Tettnanger |
| Amarillo nur im Hopfenzwickal | |
| Hefe | Lallemand Diamond Lager |
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