| Kategorie | Weizenbier dunkel |
| Biername | Passt scho |
| Gebraut am | 2.05.2020 |
| Stammwürze Plato | 11,7 |
| Bittere IBU | 13 |
| Farbe EBC | 51 |
| Alkohol % | 4,4 |
| Malz | Weizen dunkel |
| | Wiener |
| | Pilsner |
| | Cara hell |
| Carafa I | |
| Sauermalz | |
| Hopfen | Tettnanger |
| | |
| Hefe | White Labs WLP 300 |
Sud 21