Willkommen bei der Eibachbraui – handwerklich gebrautes Bier aus Gelterkinden.Bei uns stehen Qualität, Geschmack und echte Braukultur im Mittelpunkt. Als Mikrobrauerei verbinden wir Tradition mit Freude am Experiment und brauen Biere mit eigenem Charakter.Entdecke unsere Biere, Auszeichnungen, Neuigkeiten und den Stammtisch.
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Vom Braukeller auf die GTC-Bühne – Lobster Lager x OpenClaw
NVIDIA GTC 2026 – ein Moment, der bleibt. Vom Braukeller auf die GTC-Bühne Was als mutige Idee rund um Lobster Lager begann, wurde auf einer der größten Tech-Bühnen der Welt sichtbar: im Keynote-Umfeld der GTC, vorgetragen von Jensen Huang. Rund 20 Sekunden – kurz, aber mit maximaler Wirkung. „Wird Lobster Lager bald fertig sein?“ Dieser …
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Lobster Lager: Hold My Claw
In der Eibachbraui in Gelterkinden ist aus einer mutigen Idee ein echtes Innovationsprojekt geworden:Gemeinsam mit Frontira wurde unser Grainfather G30 per Bluetooth mit einem MacBook verbunden und mit OpenClaw in einen intelligenten Brauprozess eingebunden. Beim ersten Batch (24,5 Liter Amber Lager) unterstützte ein KI-Agent den gesamten 90‑minütigen Kochprozess — von Sensorwerten über Temperaturrampen bis zu …
Projekt Lobster Lager
Lobster Lager ist ein gemeinsames Projekt von Braumeister Gerhard (Eibachbraui, Schweiz) und dem persönlichen KI-Assistenten OpenClaw. Das Projekt verbindet Brauhandwerk mit moderner Automatisierung: Der Mensch entscheidet, die KI unterstützt den Prozess. Von der Rezeptplanung bis zur Prozessbegleitung arbeiten Erfahrung und Technologie zusammen – transparent dokumentiert und als reales Brauprojekt umgesetzt. Mehr Informationen zum Projekt findest …