| Kategorie | Rauchbier |
| Biername | Schinkli |
| Gebraut am | 07.07.2020 |
| Stammwürze Plato | 13,2 |
| Bittere IBU | 28 |
| Farbe EBC | 31 |
| Alkohol % | 5,3 |
| Malz | Pilsner |
| | Buchenrauch |
| | Münchner |
| | Wiener |
| Cara dunkel | |
| Carafa II | |
| Hopfen | Hallertauer Tradition |
| | Hallertauer Perle |
| | Nelson Sauvin |
| Hefe | SafLager W 34/70 |
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